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016年湖北省十大水產主推技術--池塘魚菜共生技術

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技術概述:
該技術是利用魚類與蔬菜的共生互補,在魚類養殖池塘水面進行蔬菜無土栽培,將漁業和種植業有機結合,進行池塘魚菜生態系統內物質循環,互惠互利。
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產量與效益表現:
池塘魚菜共生養殖模式與傳統養殖模式相比,平均畝產能提高10%左右,節約水電成本投入30%左右,魚藥成本投入50%左右,病蟲害顯著減少,魚類品質有一定程度改善,綜合生產效益可提高30%以上。
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技術要點:
(1)池塘養殖技術要求
①改造池塘基礎設施。包括小塘改大塘、淺塘改深塘及整修進排水系統等。
②水質環境潔凈化。采用水生植物、微生態制劑以及濾食性和雜食性魚類調水,合理使用增氧機,適時加注新水,適量使用環境保護劑、生石灰等,保持池水活、爽、嫩,透明度在35厘米以上。
③養殖品種良種化。按照池塘80:20養殖模式,選擇優質、健康魚類作為主養對象,適當搭配其他魚類。
④飼料投喂精細化。堅持“四定”原則,根據魚類生長速度、階段營養需求和飼料質量確定每天投喂量。
⑤病害防治無害化。預防為主,優化池塘養殖環境,改善水質;切斷傳播途徑,消滅病原體,加強對魚種、餌料、工具、食場等消毒。
(2)蔬菜栽培技術要求
①浮架制作工藝。通過PVC管(直徑75mm)制作浮床,上、下兩層各有疏、密兩種聚乙烯網片分別隔斷吃草性魚類和控制莖葉生長方向,網片規模為1米×4米和2米×4米。浮架材料也可選擇竹子、泡沫板等。
②栽培蔬菜種類選擇。栽培蔬菜種類應選擇根系發達、處理能力強的瓜果植株,根據生產需要可選擇絲瓜、青菜、生菜等蔬菜,其中空心菜是理想的種植品種。
③種植面積。水質較肥的池塘適合開展蔬菜種植。精養池塘蔬菜(空心菜)種植面積控制在5%~7%較為適宜,根據池塘水體肥瘦程度可適當地調整種植比例。
④蔬菜栽培方法。主要采用移植的方式栽種,即直接將空心菜等按照20~30厘米株距插入上層網目固定。此法操作快捷、簡單,成活率80%左右,適合面積大、工作人員少的養殖場采用。
⑤蔬菜收割方法??刹捎檬终?、剪刀剪或鐮刀收割。
適宜區域:
全省所有精養池塘,尤其是老舊池塘。
注意事項:
(1)上、下兩層網片要繃緊,形成一定間距,控制蔬菜向上生長和避免倒伏。
(2)浮架應成帶狀布局,可以整體移動,以便根據需要變換水域和采摘。
(3)應及時收割蔬菜,避免蔬菜腐爛和影響后續生長。


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